Пројекат концентрације воћног сока
1. Капацитет третмана: 480 м³/д
2. Ток процеса: филтрација плоче-и-раме + филтрација керамичке мембране + РО
3. Преглед пројекта:
Овај пројекат се првенствено примењује набистрење, концентрација и пречишћавање токова хране воћних сокова. Систем усваја авише-процес одвајања мембранекоји се састоји одфилтрација плоча-и-рама, филтрација керамичке мембране и РО.
Тхеплоча{0}}и-филтер оквирасе користи као прелиминарни корак претходног третмана за уклањањевоћна пулпа, влакна и велике честице нечистоћа. Тхесистем керамичких мембрананакнадно вршираздвајање течност–чврста материја и бистрење, производећи високо прочишћени сок.
Прочишћени сок се затим третираРО системзадубока концентрација, повећавајући концентрацију воћног сока од приближно5% до 18%, што резултира аконцентрат воћног сока високе-чистоће-високе концентрације.
Овај процес карактеришевисок флукс пермеата, одлична могућност чишћења, висока чистоћа филтрата и висока ефикасност концентрације, што га чини погодним замембранско одвајање и примена концентрације у прехрамбеној индустрији, као што јесокови од воћа и поврћа и ботанички екстракти.
